出荷時期：4月中旬～8月中旬

夏の風物酒として定着
暖かな陽気に時に汗がにじみ始めるGWの声が聞こえ始めた頃、早い蔵元では夏酒の出荷が始まります。
「蒸し暑い日本の夏に、美味しく飲んで涼を感じていただける日本酒」。
このコンセプトを元に、各蔵元が独自の工夫を凝らした見た目にも涼しげな夏酒が店頭に並びます。
秋酒が出始めるまで、季節酒としては長めの約４ヶ月間は店頭を涼しげに彩る夏酒の季節となります。

※夏酒は清酒だけでなく、本格焼酎でもこの時期に合わせ「夏焼酎」が発売されます。